Sector

Openbare Ruimtes

Klant

PlantFWD

De toekomst van voedsel, geserveerd

Een markt binnen een conferentie

Voor Plant FWD, dé toonaangevende conferentie op het gebied van plant-forward voeding, hebben wij The Market ontworpen: het beurs- en netwerkhart van dit tweedaagse evenement. De briefing vroeg om een hybride vorm die normaal gesproken niet bestaat — deels vakbeurs, deels startup-innovatiebeurs, deels proefmarkt — geïntegreerd in de conferentie zelf, in plaats van een aparte tentoonstelling te zijn. We hebben dit benaderd als een retailvloer: een gecureerde marktplaats waar voedingsbedrijven, ingrediëntenleveranciers, startups, technologieleveranciers en investeerders de nieuwste innovaties op het gebied van plant-forward en alternatieve eiwitten presenteren.

PlantFWD left gallery detail from the “The future of food, served” project
PlantFWD left gallery detail from the “The future of food, served” project
PlantFWD right gallery detail from the “The future of food, served” project

Ontworpen voor ontmoetingen

The Market fungeert tevens als het centrale netwerkhub van de conferentie, dus de lay-out is ontworpen rond ontmoetingsmomenten in plaats van rijden met stands. Koffiepauzes, lunches en netwerkborrels worden bewust in deze ruimte georganiseerd, waardoor elke bezoeker tussen de sessies door over de beursvloer wordt geleid. Startups in een vroeg stadium exposeren zij aan zij met gevestigde merken, waarbij een pitchpodium geselecteerde oprichters rechtstreeks in contact brengt met kopers en investeerders. Deze opzet is speciaal ontworpen om interacties te stimuleren die op een traditionele vakbeurs niet snel zouden plaatsvinden.

PlantFWD large-format view of the “The future of food, served” concept
PlantFWD secondary detail from the “The future of food, served” project
PlantFWD secondary detail from the “The future of food, served” project

Smaak als snelste pitch

Alles op The Market kan geproefd worden. Productontdekking is hier echt hands-on: bezoekers proeven ter plekke nieuwe plantaardige voeding, ingrediënten, dranken en foodtechnologieën. Voor merken is proeven de snelste weg naar een schap脸; voor retailers en foodservice-ondernemers biedt The Market een geconcentreerd voorproefje van wat binnenkort in de schappen van de massa ligt — trends op het gebied van verpakking, merchandising en winkelervaring van de eiwittransitie, allemaal verzameld in één ruimte.

Neem contact met ons op

Wat u ziet bevalt u? Stuur ons een bericht om te ontdekken wat we voor u kunnen doen